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出張行きました

先日鹿児島へ出張しました。

鹿児島は私にとってなじみのない所なので珍しいものがいっぱいです。

鹿児島で人気のあるラーメン屋さんへ行きました。
ここのラーメンは最近テレビで放送されて、鹿児島市民の人気ナンバーワンのラーメンということです。

第一回 鹿児島ラーメン王決定戦を制した名店だそうです。
私が行った日は開店日の翌日でお客さん一杯でした。

IMG_1492.jpg
これがマルチョンラーメン
豚骨スープがベースのラーメンでした。
私的にはちょっと塩辛かったかなと。
IMG_1494.jpg
鹿児島は豚骨スープの店がほとんどで味噌や醤油味は見当たりません。
開店しても長く続かないのだそうです。



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庭の木の実が熟してきました

これはグイビ(ビックリグミ)昨年鉢植えから地におろしたのでまだ木に勢いがないのですが
今年は15個生ってくれました。大きめのグミで渋みはありますが、甘さもほどほどでいい感じです。
来年はたっぷり生ると思います。
IMG_1484.jpg
これはコンメ(ユスラウメ)です、何年か前に患者さんから実生で生えた苗をいただいて植えましたが、
今では木の高さが3mほどになって、毎年実の数が増えて、今年は大豊作。
早速食べています。少し酸味がありますが美味い。
IMG_1491.jpg
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トントン骨調整法 本部
院長の島本博之です。
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